簡単メープルベイクドチーズケーキのレシピ♪ワンボウル混ぜて焼くだけ！

ボウルひとつだけで簡単に作れる、ベイクドチーズケーキのレシピです♪

難しそうに思えるチーズケーキですが、材料を混ぜて焼くだけなので意外と簡単に出来ちゃうんです！

今回は使用する砂糖を、メープルシュガーに代えてほんのり甘いメープル風味に。

甘すぎず、クリームチーズそのままのおいしさが味わえるシンプルなレシピです。

作り方は簡単、材料を順番に混ぜ合わせていきます〜♪

ハンドミキサーなども使わなくても大丈夫なので、面倒くさがりな人にもぴったり（笑）

スフレチーズケーキやNYチーズケーキのように湯煎焼きはしないので、

こんがりと焼きあがるのがベイクドチーズケーキのポイント♪

焼いていると中央がこんもりと盛り上がってきますが、

オーブンから取り出して冷ますと、盛り上がっていた中央がくぼんでベイクドチーズケーキっぽい形に。

しっとり、濃厚、なめらかな食感のベイクドチーズケーキ。

ほんのり優しいメープル風味が、普通のベイクドチーズケーキと違った味わいです。

甘さ控えめなので、甘いものが苦手な人でもチャレンジできるかも？

小さい頃はチーズケーキって苦手だったんですが、

いつの間にか大好きになっていましたね（笑）

今ではスイーツショップに行くと、必ずチーズケーキをチェックしています。

メープルシュガーの代わりに、ココナッツシュガーを使ってもおいしくなるのかなぁ〜と研究中。

チーズケーキもいろいろな種類があって、意外と奥が深いので、

これからもいろいろ挑戦してみます！

Ruby Park

簡単メープルベイクドチーズケーキのレシピ♪ワンボウル混ぜて焼くだけ！

準備時間

10 分

調理時間

50 分

合計時間

1 時

作成: Ruby Park Baking

Recipe type: ケーキ

分量: 15cm丸型1個

材料

作り方

コツ・ポイント

メープルシュガーではなく、グラニュー糖や上白糖などを使ってもOKです。
クリームチーズを早くやわらかくするときは、電子レンジで10秒ずつ温めてみてください。（長く温めてしまうと、クリームチーズが熱くなってしまうので注意）

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