ワンボウルで簡単!ダブルチョコレートスモアクッキーのレシピ♪
 
準備時間
調理時間
合計時間
 
作成:
Recipe type: クッキー
分量: 約20個分
材料
  • 無塩バター 65g
  • オーガニックグラニュー糖 115g
  • 全卵 1個
  • バニラエクストラクト 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • ココアバウダー 25g
  • 薄力粉 155g
  • ベーキングソーダ 小さじ1/2
  • スモアミックス(またはチョコレートチップとマシュマロ)50g
作り方
  1. オーブンを180度に予熱しておく。薄力粉、ココアパウダー、ベーキングソーダは合わせてふるっておく。
  2. やわらかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせる。
  3. 全卵とバニラを加え、さらによく混ぜ合わせる。
  4. ふるった粉類と塩を加え、スパチュラで軽く混ぜ、さらにスモアミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
  5. スプーンで食べやすい大きさにすくって丸め、天板に並べて冷蔵庫で15分ほど冷やす。
  6. オーブンに入れて10〜12分間ほど焼き、表面が乾いて中が少し柔らかいくらいで焼き上がりです!
Recipe by Ruby Park at https://www.rubyparkbaking.com/double-chocolate-smore-cookies/