本記事ではiHerb(アイハーブ)で買える Simple Mills(シンプルミルズ)の「アーモンド粉クラッカー、細粒海塩、ファミリーサイズ」を実際に試してみた私が、商品のレビューやおすすめポイントなどを解説しています。
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- ザクザク食感のアーモンドクラッカー
- グルテンフリー&ヴィーガンで人工添加物不使用
- 揚げずに焼いて作ったヘルシーな焼き菓子
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目次
Simple Mills(シンプルミルズ)アーモンド粉クラッカー、細粒海塩、ファミリーサイズ
シンプルミルズの商品は、以下のような特徴があります。
- グルテンフリー
- ヴィーガン
- 穀物不使用
- プラントベース
- トウモロコシ不使用
- 大豆不使用
- 非遺伝子組み換え
- 増粘剤不使用
これらの特徴があるクラッカーやクッキー、製菓用ミックスなどの商品を展開しています。
成分表を見てみると、
- ナッツパウダー(アーモンド、ヒマワリの種、亜麻仁の種)
- タピオカスターチ
- キャッサバフラワー
- オーガニックのヒマワリ油
- 海塩
- オーガニックたまねぎ
- オーガニックにんにく
- ローズマリー(鮮度用)
穀物の代わりに使われているのが「キャッサバ」と呼ばれる根菜だそう。
日本人の私にはあまりなじみのない食材ですが、気になって調べてみると、古くから中南米で栽培されているようです。
ポルトガル人によって世界中の熱帯地域に伝えられ、現在ではアフリカ大陸、南米、そして東南アジアで栽培されているんだとか。
キャッサバにはマグネシウム、カリウム、亜鉛などをはじめとするミネラル群が多く含まれています。
そして、「ヒマワリの種」の栄養についても気になったので調べてみました。
ヒマワリの種はカリウムや亜鉛、鉄や銅などのカリウムも豊富らしく、余計な塩分の排出もしてくれるので高血圧予防やむくみ防止の効果が期待できるそうです。
また亜鉛には髪や爪、肌を健やかに保つ働きプラス貧血予防の働きがあります。
味について
さっそく開けてみると、さすがファミリーサイズなだけあって大容量です。
味のほうは、ザクザクと香ばしい食感で、ガーリックの風味とシーソルトがちょうどいいバランスです。
普通のクラッカーでは口の中の水分が奪われそうな気がして、あまり量は食べれないことが多いのですが、このクラッカーは薄くてパリッとしてるので、軽い感じでパクパクと食べられます!
これはまさに、やめられない止まらない状態です。
折角なので、フムス(ひよこ豆のペースト)をディップして食べてみました。
塩気の効いたクラッカーとフムスのクリーミーさがマッチして、旨みとおいしさがアップしました!
クラッカー単品でも十分おいしいですが、フムスを足すと軽食としてもおすすめ。
他にもクリームチーズや甘めのフルーツジャムとも相性がよさそうです。
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コスパはどう?
2023年5月現在で1,099円で、容量は199g入りです。
ファミリーサイズで大容量なので、思ったよりはコスパは悪くないと思います。
カロリーは17枚あたり約150キロカロリーなので、ヘルシーなのに満足度も高いですね!
大人数のパーティーの時や、手土産として持っていくのもいいかもしれません。
まとめ:ハイクオリティなグルテンフリースナックが食べたい人は必見!
Simple Mills(シンプルミルズ)の「アーモンド粉クラッカー、細粒海塩、ファミリーサイズ」は、グルテンフリーとは思えない噛むほどおいしいクラッカーです。
大容量だけどシンプルな海塩の味わいと旨みで、飽きずに食べられるのもポイント。
シンプルミルズの他の商品もおいしそうなので、ぜひ今度試してみたいと思いました。
シンプルだけどおいしいクラッカーを探している人や、グルテンフリーのスナックが食べたい人は、ぜひ試してみてくださいね!
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